神楽坂珈琲 / KAGURAZAKA CAFÉ / KAGURAZAKA COFFEE

 

Satoshi Kawakami 川上聡 architecture 建築 Kagurazaka Coffee

所在地: 東京、日本
用途: 店舗
設計監理: 川上聡建築設計事務所/SATOSHI KAWAKAMI ARCHITECTS
サイン計画: ハチノスジャパン
施工: ワシン建築事務所
写真: 川上聡建築設計事務所/SATOSHI KAWAKAMI ARCHITECTS

東京神楽坂の古い家屋が並ぶ地区の一住戸を改修し珈琲焙煎所とする計画。1階は厨房、焙煎機スペースと販売を主にしたカウンターを配置し、2階は自由に間取りを変えることができる客席とした。1階のカウンター前の路地に対して大きく開口部を開き、床は地面と高さが同じ土間とした。内部は外部と連続性を持ち広く感じることができるとともに、まちを歩く人がふらりと立ち寄ることができる提案とした。